
El Valle de las Rosas de M'Gouna: el valle de las rosas de Marruecos
· Khalid
En las estribaciones del Alto Atlas, alrededor de la localidad de Kelaa M'Gouna — a unos 60 km al este de Ouarzazate y 170 km de Marrakech — un tramo del valle se tiñe de rosa durante unas semanas cada primavera.
La cosecha de rosas
El valle cultiva rosas de Damasco (Rosa damascena), que florecen una sola vez al año, normalmente desde finales de abril hasta principios de mayo. Las familias bereberes las cultivan y cosechan aquí desde hace generaciones, recogiendo los pétalos a mano en las frescas horas de la mañana antes de que llegue el calor del día, para luego destilarlos en alambiques de cobre tradicionales y obtener agua de rosas y aceite esencial de rosa, utilizados en perfumería, cosmética y cocina marroquí.
El Festival de las Rosas
El Moussem anual de las Rosas se celebra en mayo o principios de junio, una vez recogida la cosecha — música y danza folclórica de la comunidad amazigh local, poesía, y puestos que venden agua de rosas, aceites y otros productos recién salidos de la cosecha.
Qué más se puede hacer
Fuera de la temporada de cosecha, el valle merece una parada para pasear entre los campos de rosas en las horas frescas de la mañana, visitar un pueblo bereber y comprar agua de rosas directamente a quienes la elaboran. Los espectaculares acantilados rojos de la garganta de Todra están a poca distancia en coche, y forman un buen complemento a una visita aquí.
Mejor época para visitar
De finales de abril a principios de junio ofrece la mejor oportunidad de ver el valle en flor y, con el momento adecuado, coincidir con el propio festival.
El Valle de las Rosas se encuentra justo en la ruta entre Ouarzazate y el valle del Dades, por la que pasan directamente varios de nuestros tours por el Sahara — cuéntanos tus fechas de viaje y podemos comprobar si las rosas estarán en flor.
Descúbrelo en persona con una excursión
¿Estás planificando un viaje a Marruecos?
Todos nuestros viajes son privados y se organizan a tu medida. Consulta nuestros viajes y nuestras excursiones, o cuéntanos lo que tienes en mente.
Más del diario
Todos los artículos
Cultura· Khalid
Por qué el cuscús marroquí es mucho más que un plato
El cuscús se remonta a las comunidades bereberes de hace al menos mil años, y fue reconocido por la UNESCO en 2020 — aquí está la historia detrás de la comida familiar del viernes.
Leer más →
Guía de ciudad· Khalid
Cómo recorrer Marrakech como un local
Más allá de la Jemaa el-Fna — los zocos especializados, los barrios más tranquilos, y la etiqueta cotidiana que hace que explorar Marrakech a pie resulte fácil.
Leer más →
Costa· Khalid
Las mejores playas de Marruecos
Desde los arcos de arenisca de Legzira hasta la laguna de ostras de Oualidia — cinco de las mejores playas de Marruecos, y para qué es buena cada una en realidad.
Leer más →